Aperitivo

• Copa de espumante y licor de Cassis
• Pincho de camarón
• Pincho de cereza y queso gouda

Entrada

• Timbal de centolla con mousse de palta mix verde de estación y espuma cítrica
• Mejillas de congrio a la diabla
• Copa de vino blanco (bodega de Martino)

Fondo

• Filete de res sobre espinacas crocantes, paté de hongos al oporto y salsa a las tres pimientas
• Liebre patagónica con puré picante, reducción de vino carmenere y arándanos
• Copa de vino tinto (bodega Viu)

Postre

• Sablé de gianduja
• Trilogía de ganache
• Café o té

(Opción vegetariana)

• Entrada: Quiché de verduras y setas
• Fondo: Chupe de quinoa

Cena en 3 tiempos: $40.000 p/p (desde las 20:00 hrs)

OPCIONAL: Paquete de cena + estadía en el hotel: $150.000 por pareja

• Habitación clásica
• Sujeto a disponibilidad
• Incluye botella de champaña y chocolates
• Ambas promociones son válidas solo el 14 de febrero